Кандидат биологических наук, доцент
Публикации:
- 6 публикаций по тематике научно-исследовательской работы кафедры по вопросам изучения влияния аэровыбросов промышленных предприятий на качество и безопасность овощной продукции
Имеет стаж преподавательской работы в вузе 15 лет.
Преподаёт дисциплины:
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров
Биологическая повреждаемость товаров
Дегустационный (сенсорный) анализ
Специальность:
- Товароведение и экспертиза товаров
Биологическая повреждаемость непродовольственных товаров
Сенсорный анализ продовольственных товаров
Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения
Направление:
- Товароведение